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云南文山自驾游攻略-喜哥_云南文山自驾游攻略
tamoadmin 2024-08-27 人已围观
简介1.文山周边自驾游去哪里好玩文山壮族苗族自治州,1958年建立,是云南省的东南门户。东邻广西百色地区,西连红河州,北接曲靖地区,南部的麻栗坡、马关、富宁3县与越南河江省接壤。州府驻文山县开化镇,距省会昆明市公路里程320公里,你来过这里吗?下面是小编为大家整理的文山周边自驾游好玩的地方,希望对大家有帮助!文山周边自驾游景点普者黑 普者黑?是彝语,意为?盛满鱼虾的池塘?。景区内不仅有数百座孤峰,大
1.文山周边自驾游去哪里好玩
文山壮族苗族自治州,1958年建立,是云南省的东南门户。东邻广西百色地区,西连红河州,北接曲靖地区,南部的麻栗坡、马关、富宁3县与越南河江省接壤。州府驻文山县开化镇,距省会昆明市公路里程320公里,你来过这里吗?下面是小编为大家整理的文山周边自驾游好玩的地方,希望对大家有帮助!
文山周边自驾游景点普者黑
普者黑?是彝语,意为?盛满鱼虾的池塘?。景区内不仅有数百座孤峰,大片的湖泊,还有近百个喀斯特地貌的溶洞,以及上万亩荷塘和原汁原味的民族风情,被誉为?世间罕见、中国独一无二的喀斯特山水田园风光?。普者黑现在分为核心景区(旧景区)和景区(新景区)两大片区,核心景区是常规游览地,能看到溶洞、万亩荷花以及普者黑典型的山水田园风光,普者黑村及仙人洞村等少数民族村落也在这里。包括天鹅湖、湿地等等,一般游客主要游玩的是核心景区。坝美
广南县境内的坝美风景区,因其独特的喀斯特地形地貌、溶洞、河流及村落,酷似晋代文学家陶渊明所描述的桃花源,故而被称为?最后的世外桃源?。?坝美?是壮语的音译,意为?森林中的洞口?,坝美四面环山,山上树木葱茏,坝里绿树郁郁苍苍。进入坝美村,需要坐小船穿过1公里长的溶洞才能到达。与世隔绝、鸡犬相闻的场景都可以在这里看到,古朴的村中风貌、独特的壮乡风情,也让这里成了摄影爱好者最常光顾的地方。另外,坝美的日出很美,来到这里不妨起早欣赏一番,绝对不虚此行。
老君山
舍得草场是位于云南文山舍得村的一个草原风景区,被誉为?小香格里拉?。舍得草场是是彝语,舍:箐;得:洼,含义是洼塘箐。舍得景区主要以草场、高原风光、名优特产、浓郁的民族风情及革命据地五绝而著称。有10万亩草场、白泥塘_人文化生态村,羊雄山、华竹箐等景点,开发滑草场、跑马场、茶马古道等项目。来到这里,在2000多米海拔的草场上,地势连绵起伏,在蓝天白云下组成一幅美丽的画卷:山顶古树参天,满山遍野的野花,在山坡地带觅食的牛羊慢步走近正在吃食的牛羊,它们会呆呆地看着你,憨态可掬;不远处有几匹马正悠闲地边走边摇着尾巴,享受着美味的嫩草。
文山美食三七汽锅鸡
三七根炖鸡是砚山的首选菜肴,文山州境内出产田七(又称三七),是著名的?三七之乡?,三七汽锅鸡肥嫩鲜香,汤汁鲜甜,为上佳食补品。
砚山米线
米线是云南的特产,砚山米线也是米线中的佼佼者,米线汤用猪肉、豌豆芽熬制而成,食用时加上红油、芝麻、味精、胡椒粉、韭菜头、绿豆芽等佐料,色香味俱全。
文山旅游时机旅游季节
最佳旅游时间:每年4-9月。
文山州境内多山,气候类型多样,属亚热带带高原季风气候,南部、东部部分地区为热带气候区。文山降水丰足,干湿季较为明显,冬暖而夏凉。
每年5月前后,文山普者黑景区荷花竞相开放,风光无限,然此时却正值文山的雨季(每年5-10月)来临,风景虽好,不过一定要带上雨具,还要带一两件外套在早晚的时候可以披披,以防天气变化。
此外,壮族陇端节青年男女借山歌,互诉衷肠,唱出绵绵的情意和对心上之人的无限眷恋;苗族花山节,情歌满山飘荡,倒爬杆、等活动惊险刺激,使人大呼过瘾;瑶族盘王节祭祀盘王的仪式,更是流露出瑶民古朴的感恩情怀节日的文山,欢乐喜庆,各种民族节庆活动也丰富多彩,此时出游文山,可尽览其特有的民族风情与魅力。
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文山周边自驾游去哪里好玩
文山旅游十大景点介绍
文山旅游十大景点介绍:
1、普者黑旅游景区
普者黑风景区位于云南省丘北县,景区由普者黑区、锦屏片区、温酗片区、冲头片区、平寨片区五个片区组成,56个景点,有孤峰312座,大溶洞83个,天然湖泊54个,河流15条,地下暗河总长达120公里。普者黑中心景区内有旅游水面2万余亩,11平方公里,是一处喀斯特湖泊群、溶洞群、孤峰群以及民族风情的风景名胜游览区。
2、英雄老山圣地景区
老山风景区位于麻栗坡县,距离昆明400公里,由老山、南温河、大王岩、下金厂、新寨五个片区42个景点组成,面积约180平方公里。老山是当年自卫反击战的主阵地之一,如今主峰峰顶建有陈列馆和烈士雕像,还有猫耳洞、战壕、_望哨等设施,是重要的爱国主义教育基地。
3、西畴国家石漠公园
西畴县山区面积高达99.9%,岩溶面积达75.4%,石漠化问题严重。近年来,西畴县推进生态文明建设,在石漠化山区建成国家石漠公园(三光)景区,生态环境得到较好恢复。白天的景区,满目青翠,青山延绵。
4、坝美村
坝美村位于广南县北部的阿科乡和八达乡交界处,属喀斯特地貌,四周被翠绿的群山环抱,境内一年四季流淌着一条名为“驮娘江”的清澈小河。这个村寨的神奇之处就在于,进出村都需乘船经过幽深、昏暗的水洞。
5、香坪山景区
香坪山景区位于西畴县莲花塘乡,毗邻文山市,人称文山城的“后花园”。总体来讲,景区涵盖自然生态、珍稀动植物、特色村寨、名人故居等多种类高品质旅游。香坪山场部就是人物林开武的故居,辞官归隐山林的他在香坪山植树造林数十载,种植林木20多万株,此后才有了古松苍翠、青杉满目的香坪山。
6、君龙湖水利风景区
君龙湖水利风景区位于西南边陲云南省文山苗族壮族自治州文山市西北部,北上昆明320公里,东至南宁675公里,西至蒙自128公里,南下越南河内460公里,离文山普者黑机场仅30公里,13公里处的文山市有公路通抵景区,交通便利。
7、汤谷景区
云南省文山壮族苗族自治州田畴县西洒镇汤谷村,是一壮族聚居村寨,每年农历二月初一,成年女性穿上”鸟衣“祭祀“乜汤温”(太阳神鸟),祭祀后,举行女性成人礼。这祭太阳活动是壮族历史文化的“活化“,已列入国家级非遗保护名录,汤谷村也列入第三批中国少数民族特色村寨之列。
8、侬氏土司衙署
侬氏土司衙署位于云南广南县县城北街一小校园内。建于元初,曾设有大小衙门,占地面积11000m2。自元朝至民国的近七百年间,土司制度世袭27代,掌管广南政治、军事、民刑、钱粮等大权。广南土司府是中国壮族土司中建筑规模最大、权力较为集中、管辖范围最宽、世袭时间最长的土司府。
9、仙人洞彝族文化生态村
仙人洞彝族文化生态村是按照0云南省委建设民族文化大省,旅游大省的战略部署由省委宣传部,省民族文化发展基金会投资建设的我省第一座民族文化生态示范村,其主要任务是保护和发展民族文化,提高民族素质,培育民族文化支柱产业,为旅游业注入新的活力,使其在省内外有重大影响,成为世界文化交流的基地和窗口。
10、富宁驮娘江景区
驮娘江位于云南省富宁县323国道线剥隘镇境内,发源于广南县,西汉至南北朝时称文象水。因流经广南西洋街,从明、清时起称西洋江。西洋江自广西田林县流入剥隘北境后称驮娘江,驮娘江流至剥隘与谷拉河汇流后为右江,曲转东向流入广西百色市,是珠江源头水系之一。
云南文山景点介绍
云南文山景点介绍
导语:云南文山是很多旅客都喜欢的景点。以下是我为大家分享的云南文山景点介绍,欢迎借鉴!
文山旅游景点介绍
文山壮族苗族自治州地处云南省东南部,是云南通往广东、广西和东南沿海地区的重要通道,素有“滇桂走廊”之称。文山州盛产名贵中药材三七,故又被称为“三七之乡”。
走进文山,就如同走进一个梦境之乡。普者黑一望无际的岩溶湿地让人留连忘返,坝美世外桃源的悠闲使身居闹市的人们无限向往,驮娘江的险、奇、秀、美令人陶醉,浓郁的民族风情、底蕴深厚的民族文化无不吸引着游人的目光,美丽的文山让人神往。
位置: 文山州位于云南省的东南部,东与广西壮族自治区相连,南与越南接壤。
区划: 文山州下辖文山县、麻栗坡县、砚山县、广南县、马关县、富宁县、西畴县、丘北县8个县。
民族: 汉、壮、苗、彝、瑶、回族等。
重要景点: 普者黑、坝美、广南八宝风景区、老山风景区。
文山游玩项目
文山州是一个多民族的自治州,少数民族的方式很有特色,如果有机会,不妨了解一下他们与众不同的方式。
文山州壮族青年男女,每逢春节都要打手毽。手毽不用脚踢,而是用手掌打,可以两人对打,也可以几个围成圆圈打。这也是壮族人的一种社交活动。
在每年农历三月三,侗族都要举行抢花炮(花炮是一直径五厘米的圆形铁圈,或用细竹蔑和小藤条编成茶杯口大小的圆圈,外用红布或红线缠绕)的活动。由于这项活动与打橄榄球的动作相似,也被称作中国式橄榄球。
文山必去景点推荐
药材与饮食
文山是少数民族聚居的地方,有很多少数民族的装饰饰品,在文山民族商店里的品种繁多,选择的余地很大。文山是有名的“三七之乡”,三七的药用价值很高,还可以煲烫。还有丘北的辣椒、砚山的米线、广南的八宝米,特产还少,一般在文山各县的商店里都可以买到。 _纳降奶厣〕杂校航费伪⒒鹕铡⑽绿悦紫摺⒂驼_巍⑴ご鹏巍⒍股臭昔蔚取4送饣褂械钡厝俗阅鸬_壮酒。
文山人文风情
文山壮族苗族自治州,是云南省的东南门户。文山州盛产三七(田七),其产量、质量均居全国之冠,《本草纲目》中称为“金不换”,故世称文山为三七之乡。全州有汉、壮、苗、彝、瑶、回、傣、布依、蒙古、白、 仡佬11个民族。各民族多为分散聚居或单居,大体上是汉族、回族住街头,壮族、傣族住水头,苗族、彝族住山头,瑶族住箐头,具有浓郁的民族特色和鲜明的地域特点。
这里历史悠久,民风纯朴。早在5万年前,文山就生活着旧时器时代的晚期智人,公元前111年,汉武帝便将文山纳入中国版图。1927年我党就在文山建立了组织,富宁、广南等地还是伟大领袖领导的百色起义、红七军活动的革命根据地之一,是中央确定的滇桂黔边区革命根据地的中心地区。云南和平解放后,定名为文山专区,1958年4月1日成立文山壮族苗族自治州。文山人民热情好客,能歌善舞,民族文化多姿多彩,独具民族特色的“铜鼓舞”、“手巾舞”、“芦笙舞”、“弦子舞”等已走出文山,走出国门,为文山社会经济发展增添了靓丽的色彩,为来自远方的客人留下了美好的回忆。
传说 关于“三七”的传说
古时候,一个叫张二的青年,患了一种疾病,口鼻出血不止,虽经多方医治仍无效果。一天,一位姓田的医生路过,他取出一种草药的根,研磨成粉给张二吞下,不大功夫,血竟然止住了。张二一家非常感激,并要求医生留下这种神奇草药的。
一年后,张二家的草药长得非常茂盛。恰巧,知府大人的独生女患了出血症,多方治疗不见好转,无奈只好贴出告示:能治好女儿病者,招其为婿。张二闻知后带上自种的草药,二话没说,拿出草药研成末给**服下。谁知不到一个时辰,**竟死了。知府大怒,命人将张二捆起严刑拷打,他被逼讲出实情。知府大人即令捉拿了田医生,并将其定为“谋害”罪。临刑之日,田医生万般无奈,只好向亲自监斩的知府大人解释说:“此草药对各种血症都有疗效,但须长到三至七年才有效。张二所用之药,仅长满一年,本无药性,当然救不了**。”说罢,他从差役手中要过利刀,在自己大腿上划一刀,鲜血直流,他从自己的药袋中取出药粉,内服外敷,即刻便血止痂结,在场的人惊讶不已,知府大人后悔不已,只好放了田医生。人们为了记住这一惨痛教训,就把这种药定为“三七”,表示必须生长到3~7年才有用。因为此药为田医生所传,故在我国的一些地方,三七也被称作“田七”。
游览心情
到 文山游玩,如同其它风景名胜古迹,春季、夏季、秋季、冬季景色各有魅力,只有身临其境才能欣赏到山水如画的美。所以出发前对文山景区概况要有所了解,如果是跟随旅游团出游,带队导游会给游客讲解文山的人文地理;如果是自助游一定要参考文山必去景点推荐。最后,和亲友结伴出行照相机必不可少,用照片记录下文山 旅途中愉悦的心情。
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文山一日游最佳景点
1、普者黑核心景点
位于普者黑景区的中心位置,以湖群、峰丛群、溶洞群、民族风情、荷花、田园风光、水上为主要特色。主要景点有蒲草塘、银苑桥、金锁峰、银锁峰。
仙人湖、仙人洞、雄狮卧波、千亩桃园、普者黑湖、观音洞、火把洞、月亮洞、灯笼湖、荷叶桥、荷叶湖、青龙山、荷花大道。游客可乘船打水仗,观赏山水田园风光及万亩野生荷花,登山,探秘喀斯特溶洞奇观。
2、天鹅湖景点
普者黑天鹅湖是一个集喀斯特孤峰群、湖泊群、溶洞群、湿地生态群为主的生态型湖区。湖区内湿地生物极其丰富,湿地动物中有鱼类、两栖类、爬行类、兽类、鸟类共205种。湿地植物有119科332属465种,国家二级保护植物有15种。游客可以漫步或者乘坐电瓶车、电瓶船、竹筏船徜徉于湖区之中,领略鸟在天上飞,人在画中游的深远意境。
3、龙湖泉景点
位于普者黑景观大道南部,景区内有桥背水古水利工程、荷花大观园、小空山、灯光音乐喷泉等旅游景点。主要旅游项目有夜赏灯光音乐喷泉、民族特色餐饮、自驾摩托艇游、水上游、休闲度游等。
4、西荒湿地景点
位于普者黑景观大道中部,这里是鹳鹤、鹭鸶、野鸭等鸟类的栖息地。景区内有垂钓中心、生态养鱼基地、休闲岛屿、万亩湿地等旅游景点,能为广大游客提供休闲、游湖、、垂钓、自驾游、观鸟、湿地体验等服务。
5、双甲山景点
位于普者黑景观大道北部,景区内有螺丝洞等喀斯特山峰起伏跌宕,水路曲折环绕,生物多样性极其丰富,游览于其中能让游客充分感受人与自然和谐发展的氛围。
文山旅游景点有哪些景点
文山旅游景点有:砚山浴仙湖、盘龙公园、广南八宝景区,柳井溶洞群、普者黑旅游景区。
普者黑旅游景区是三生三世十里桃花拍摄地,景色有小桂林之称普者黑风景区位于云南省丘北县,景区由普者黑区、锦屏片区、温酗片区、冲头片区、平寨片区五个片区组成。
普者黑中心景区内有旅游水面2万余亩,11平方公里,是一处喀斯特湖泊群、溶洞群、孤峰群以及民族风情的风景名胜游览区。
以喀斯特湖群、洞群、峰群以及峡谷景观为主,古崖画、革命纪念地、少数民族风情等人文景观相,可供国内外游客观光。
旅游贴士
普者黑风景区位于昆明东南方丘北县以北十多公里处,可从罗平乘坐向南车到普者黑路口,再乘坐私人小面包车即可到达。
也可以从文山乘坐向北普者黑车到丘北,再转轻轨前往,路程与从罗平前往的差不多。
游客可自由选择游览方式,可徒步,克前往普者黑游客中心乘坐旅游观光车前往景区。
普者黑是摄影爱好者的天堂,有石山、小河、湖山、村庄、小船、田园、荷花、水草、野鸭等众多素材,还可拍到日出日落、风土人情。
吃住可安排在普者黑村的小饭庄,住宿可前往普者黑村民宿,清晨可听鸡鸣狗吠。也可在仙人洞村外的宾馆落脚。
文山旅游景点
文山旅游景点:
1、君龙湖水利风景区位于西南边陲云南省文山苗族壮族自治州文山市西北部,北上昆明320公里,东至南宁675公里,西至蒙自128公里,南下越南河内460公里,离文山普者黑机场仅30公里,13公里处的文山市有公路通抵景区,交通便利。
2006年水库建成后截住了龙潭和上游来水,形成一个从空中俯瞰形似巨龙的湖泊,不仅化解了湖底龙潭气焰,使曾经桀傲不驯的巨龙变成安分守己、温文尔雅的龙之君子,使文山坝子洪不涝、枯有水,欣欣向荣。
2、西华公园位于文山县开化镇西华山,于1931年被辟为公园,后经过扩建,增建了险峰、翠峰、伴月等亭阁,并建有“九龙”大型石雕。
石壁上刻有虎豹等36种动物图像,石阶也全部修成36级一台,共6台216级,与文山县216个村寨数目相吻合,可以称得上是独具匠心,妙趣横生。
3、文山国家级自然保护区,位于滇东南文山壮族苗族自治州的文山县和西畴县境内,处于北回归线附近。国家级自然保护区。地理坐标为东经103°53′~104°10′、104°41′~104°52′,北纬23°16′~23°25′、23°21′~23°24′。
19年,批建老君山省级保护区;2000年7月,扩建合并为“云南文山自然保护区”;2003年6月,将原西畴县小桥沟保护区和文山老君山保护区合并,经院批准晋升为国家级自然保护区。行政区隶属于西畴县和文山县。
4、酸枣岭村原有古寺两座,东为大兴寺,西为吉祥寺。大兴寺为民间传下的一座古寺,存有的石碑可做参考。 据碑文记载大兴寺建于明末清初年间,重修于光绪七年,碑文的背面清晰记录了当时重修大兴寺捐款、捐物人员的名字达100人。
大殿内,东西墙壁上的彩画人物、花草栩栩儒生,驼檩架上分别画有不同的人物、动物及花草图案。东西耳房各两间。据老人讲:此寺敬奉为释迦牟尼,莲花宝座由四大天王各站一角将宝座用肩扛起。
5、三元洞位于文山县城西约2公里的西华山悬崖绝壁上,是一座天然秀丽而险峻的溶洞,有并列的三洞口,因而得名。相传清道光年间有道士在此隐居,后经光绪年间,开始修建亭台楼阁。从山脚沿石级而上,过山门抵中亭,有一宽阔庭院,登楼可遥见山川平畴,一览无遗。
洞周围树林茂密,气候清凉,是避暑和游览的胜地。三元洞从1981年起,重新修建,并新开辟场地104亩,建成西华公园。园内石阶上迎面就是石雕的九条蛟龙,五彩斑斓。
文山好玩的地方 文山旅游攻略
1、文山西华公园。公园依山而上,山势巍峨峻秀,宕壁陡垂险要。地址:文山州文山县城西的西华山上
2、文山白沙坡温泉。白沙坡温泉除设有男女隔离的浴池外,另新设露天泳池,可近千人同时洗俗。地址:文山州文山县白沙坡村
3、老君山风景名胜区。老君山原始林区、薄竹山和西华山三个片区组成,是滇东南地区唯一的一块亚热带“植物宝库”。地址:文山县老回龙乡。
4、侬氏土司衙署。是中国壮族土司中建筑规模最大、权力较为集中、管辖范围最宽、世袭时间最长的土司府。地址:广南县莲城镇北街
5、三腊瀑布。三腊瀑布也叫“响泉瀑布”,瀑布因山势分为三帘,一帘一景各显风情。地址:广南县八宝镇三腊村
6、老山风景区。由老山、南温河、大王岩、下金厂、新寨五个片区42个景点组成,面积约180平方公里。地址:麻栗坡县城以南的猛硐乡
7、浴仙湖。浴仙湖沿岸共有3个村寨,分别居住着彝族、壮族、苗族。地址:砚山县城西42公里323国道南侧
当轻轻打开文山,这是个历史悠久的地方,在这里你会看到:悠悠盘龙河正徜徉着为古老而又新奇的文山城吟唱着一曲曲开怀动人的历史古歌,你有来这里旅游的心动吗?下面是小编为大家整理的文山周边自驾游好去处,希望对大家有帮助!
文山周边自驾游景点老君山
老君山风景名胜区,由老君山原始林区、薄竹山和西华山三个片区组成,并纳入了上天生桥、下天生桥、东方红电站、头塘森森公园、柳井溶洞和白沙热带至南温带的多层性高原岩溶地貌特点,是滇东南地区唯一的一块亚热带?植物宝库?。老君山和薄竹山9峰16岭21溪谷,山景、密林、清泉、翠竹、花卉、珍禽浑然一体。被誉为?活化石?的特大追栗树胸围9.7米、树基12米,树干内空,可同时容纳十多人站立当中,堪称奇观。
东山公园
东山公园位于云南省文山县城东的东山坡上,紧邻盘龙公园。省级爱国主义教育基地。是以登山观光为主的休闲型公园。公园主题由999踩石阶和文笔塔构成,塔高7层49米。石阶两侧绿树成荫,是市民早晚休闲锻炼的绝佳场所,登塔远眺,文山城尽收眼底。
人工湖
位于文山市华龙东路,风景优美,是文山人休闲散步的好去处,晚上的音乐喷泉是一大特色。
楚图南故居
位于文山市城中心地带东风路,楚图南同志是20世纪最负有盛望的云南名士之一,从20年代起就投身革命,终身为追求中华民族自由解放和祖国繁荣富强而笃志不倦,为新民主主义革命的胜利、为社会主义民主建设、为开展人民外交做了大量卓有成效的工作。其故居于1998年11月被云南省人民公布为第五批省级文物保护单位。
文山有什么好吃的狗肉火锅
文山州的狗肉火锅也是有历史的,健康的黄毛狗肉是最好的,把狗肉放入沙锅炖熟后,配上蘸水(有草果粉、姜末、花椒粉、食盐、芫荽、薄荷、葱等)吃,味鲜可口。
粽粑
粽粑类似汉族的粽子,壮族的粽粑种类很多,颜色有有稻草灰染成的灰青色,有柞木树灰染成的黑色,有咪咪花煮水染成的蛋**,还有紫藤煮水染成的桃红色等,少者五彩,多者七彩。形状有四角、三角、马蹄、牛角等形状。粽粑的内陷也有多种,有腊肉、鸡肉、香肠、豆沙等多种。
文山特产介绍坨肉
坨肉坨肉是彝族人民吃肉食的基本制作方法。在制作上,不论猪、牛、羊,宰杀后均连骨带肉切成如拳头船大小的块块,用清水煮至八成熟,便捞入簸箕内,撒上盐巴来回簸荡,使盐渗入即可食用。吃时除放盐外,不放任何佐料,也不用碗筷,直接用手取而食之。吃时佐以小凉山土法腌制的一种干酸菜汤(有克油腥的作用),将砣砣肉抓在手上,边啃边嚼,由于这种肉做法特别,又不是很肥,吃起来越嚼越香,越吃越胃口开。坨坨肉制作的诀窍是掌握适当的火候,火候不到不熟,过迟肉绵。彝族制作的坨坨肉,既鲜又香,别有风味。
文山番鸭
品种名称文山番鸭品种描述产地与分布:又名旱鸭子。属肉用型品种。主产于云南省文山壮族苗族自治州,以苗族、回族、瑶族饲养较多,汉族、壮族次之。该鸭种具有肌肉较多、肉质香嫩、性喜下水、能旱养、体质强健、极少患病、食性杂、觅食能力强、有合群性、适宜放牧饲养等特点。文山番鸭是外来品种,在文山至少有50年以上的历史。该品种引入后,经当地群众的驯化、培育,形成了遗传稳定、适宜于当地自然条件的优良地方品种。
舍得腊猪肉
舍得腊猪肉产于丘北县境内以舍得为中心的高寒石山区,它之所以有独特的风味,是因为独特的气候条件和饲养环境。山区人少地广,粮食以包谷为主,每年产上万斤包谷的农户不在少数,养猪主要用包谷作饲料,猪长到百十斤重时,大多喂包谷净料,其料用碾面机碾成三瓣两块的颗粒,放到锅里煮熟后便舀给猪吃。这种食料既不太黏糊,也不太干散,猪吃起来爽口多食,食到胃里透气便于消化吸收,猪屙出来的粪便酷似酒糟,用去做种包谷的肥料,透气性能极佳。猜你喜欢:
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