去云南大理旅游攻略大概要多少钱_去大理旅游的费用

1.云南旅游攻略昆明、大理、丽江、香格里拉八天七晚

2.大理旅游攻略和去大理旅游攻略

云南旅游一周的预算，可以从行程安排、交通方式和住宿三个方面来规划。

1. 行程安排：云南的旅游景点非常多，包括昆明、大理、丽江、香格里拉、泸沽湖等多个著名景点。您可以根据您的兴趣和时间安排行程。如果时间充裕，建议将这些景点都游览一遍，以充分体验云南的美丽风光和丰富文化。如果时间有限，可以选择其中几个景点进行深度游览。

2. 交通方式：云南省内的交通以公路和铁路为主，航空和水路为辅。从昆明出发，可以选择乘坐长途汽车或者火车前往大理、丽江等城市。如果您要从丽江前往香格里拉或者泸沽湖，也可以选择乘坐长途汽车或者包车。此外，也可以选择租车自驾游，但需要注意的是，云南的路况较为复杂，建议由经验丰富的驾驶员开车。

3. 住宿：云南的住宿价格因城市和季节而异。昆明、大理、丽江等城市的住宿价格相对较高，一般在200元/晚左右。如果想要体验当地风情，可以选择在古城内住宿，价格相对较低，但需要提前预订。如果想要享受高端服务，可以选择五星级酒店，价格一般在1000元/晚以上。此外，如果您前往的是泸沽湖等较为偏远的景点，住宿价格相对较高，需要提前做好预算。

综合以上三个方面，旅游一周的预算大约在5000-8000元之间，具体取决于您的行程安排、交通方式和住宿选择。需要注意的是，旅游预算需要根据实际情况进行调整，因为旅游过程中可能会遇到一些不可预见的情况，例如交通延误、天气恶劣等。

云南旅游攻略昆明、大理、丽江、香格里拉八天七晚

期约同学去云南旅游攻略

放心去

洱海

门票：免费

tips：大理的"风花雪月”四景之一，湖水清澈见底，水天一色，一定要环游洱海!超美!

丽江古城

门票：45元

tips：依山傍水， 家家流水过门前，充满着丽江文化，晚上夜景也很美

滇池

门票：免费小

tips：大理的“风花雪月”四景之一，湖水清澈见底，水天一色，定要环游洱海!超美!

石林景区

门票：130元

tips：各种奇形怪状的石头， 打卡《庆余年》取景地

大理古城

门票：免费

tips：文艺气息的大理古城， 文艺青年必去，感受大理的慢生活，治愈内心

泸沽湖

门票：100元

tips：躺在群山的怀抱中， 宛如一颗星夜坠落的星星，充满着明净纯情的湖

双廊古镇

门票：免费

tips：大理风光在洱海， 洱海风光在双廊，.靠近洱海的小镇，拍照超级出片

玉龙雪山

门票：160元

tips：感受大自然的鬼斧神工从山下向上望去，雪山乍隐乍现

不建议去

×官渡古镇书门票：免费

tips：非常商业化的地方， 吃住都不便宜，如果不是很有时间有钱不建议去

×拉市海门票：免费

tips：人很多，一个容易被坑的地方，，干什么都要收费，不太建议去

×大理蝴蝶泉

巧书门票：40元

tips：以前是有蝴蝶的， 这几年已经很少有了，就是一个大水塘了

×基诺山寨

门票：160元

tips：景点比较小， 票价贵， 容易被忽悠，除非很感兴趣不然不建议游玩

行李准备

①证件：学生证、、现金、钥匙、驾照-使用租车时需要

②防晒用品：防晒衣、防晒霜、墨镜、雨伞等补水用品：水乳、面膜等

③食品：巧克力、面包、糖果等

④药品：晕车药、感冒药、止泻药、抗高原反应药等

⑤日常衣服：单衣单裤就可以了，丽江、香格里拉早晚温差比较大需要加个外套小红书

住宿建议

①昆明住宿：建议昆明老街或翠湖公园，交通便利，商圈购物

②丽江住宿：建议住在古城之外，距离古城不远步行大概10来分钟有很多经济实惠的酒店

③大理住宿：可以住在大理古城旁边，靠近苍山]经济实惠可以住双廊古镇；很多网红海景房，但是距离其他景点较远，适合租车出行的伙伴

④香格里拉住宿：建议还是古城比较方便，去普达措月光广场有大巴

⑤西双版纳住宿：建议住告庄西双景，晚上方便逛夜市

各地怎么去昆明?

①飞机：昆明长水国际机场

②火车：昆明站或南站，昆明站就在市区附近，昆明南站相对远一些，有合适车次的，建议选昆明站，但是两个火车站的公共交通都很方便，12306订票方便

怎么去大理古城?

①出租车：打车到古城80-100元，车程40分钟

②机场大巴：35元/人，一般有航班就有车

怎么去丽江古城?

①机场大巴：25元/人，每半小的班车，1小时

②公交车：27路，丽江古镇步行480米到古城建材市场站乘车

怎么去香格里拉?

①丽江客运站每天7：30-17：10每40分钟有一班车发往香格里拉，票价61-69元/人，车程4小时

②香格里拉客运站每天两班车发往普达措公园，出发时间分别为8：30和9：30，车费单程15/人，车程半小时

怎么去西双版纳?

①飞机直飞：落地[景洪嘎酒国际机场]滴滴到市区约半小时，20-30元；机场大巴5元/人30分钟车程

②直飞昆明长水机场，然后中转到景洪嘎酒国际机场，尼明作为云南各地的交通枢纽站，转车(机)比其它地方便利

昆明：过桥米线、玉米粑粑、破酥包、豆花米线、官渡粑、宜良烤鸭、烧饵块丽江：汽锅鸡、野生菌火锅、丽江粑粑、耗牛火锅、腊排骨、米灌肠、鸡豆凉粉

大理：鲜花饼、砂锅鱼、鸡丝凉面、老奶洋芋、阿婆醋排骨、包浆豆腐、烤乳扇、香茅草烤鸡

西双版纳：手抓饭、舂鸡脚、版纳烧烤、版纳烤鸡、傣味包烧、傣味手抓饭、菠萝炒饭

香格里拉：青裸酒、青饼、牦牛肉干巴、牦牛肉火锅、腊排骨火锅、尼西土锅鸡、酸奶豆皮、藏香猪

云南伴手礼:宣威火腿、云南白药、普洱茶、云南米线、文山三七、云南鲜花饼、龙陵紫皮石斛、富民杨梅、普洱咖啡、广南铁皮石斛

●西双版纳4日游

DAY 1：抵达西双版纳

DAY 2：野象谷--原始森林公园

DAY 3：勐大佛寺--曼听公园

DAY 4：傣族民族村--告庄西双景--返程回家

●云南6日游(昆明+大理+丽江

DAY 1：抵达昆明

DAY 2：昆明--石林小红书

DAY 3：大理--鱼鹰表演--洱海--网红打卡地--大理古城--洋人街

DAY 4：丽江-玉龙雪山风景区--冰川大索道-蓝月谷--《丽水》表演

DAY 5：丽江--束河古镇--拉市海--茶马古道--返回昆明

DAY 6：自由活动--返回温馨的家

TIPS：云南景点比较分散， 第一次去玩的朋友， 上面的线路非常合适，如果带着家人或孩子，不熟悉景点交通，可以报个本地团，景点路线都可以根据需求来调整，游玩住宿都不用操心，特别省心，还比自由行要省钱!

大理旅游攻略和去大理旅游攻略

云南旅游攻略昆明、大理、丽江、香格里拉八天七晚如下：

年温差小，日温差大

由于地处低纬高原，空气干燥而比较稀溥，各地所得太阳光热的多少除随太阳高度角的变化而增减外，也受云雨的影响。夏季，最热天平均温度在19～22℃左右；冬季，最冷月平均温度在6～8℃以上。年温差一般为10～15℃，但阴雨天气温较低。一天的温度变化是早凉，午热，尤其是冬、春两季，日温差可达12～20℃。

那么去云南旅游首先要准备的东西，可以网上购买，也可以找家里附近的店购买，找到自己喜欢的，合适的就行。

1、防晒帽子：紫外线特别强，日照时间也非常强，晚上8点都还有太阳的地方，不备顶帽子，会晒晕的。

2、太阳眼镜：紫外线特别强，日照时间也非常强，晚上8点都还有太阳的地方，眼睛会睁不开。

3、防晒喷雾以及防晒霜。

4、雨伞：云南天气多变，天气预报也不能完全相信！

5、衣物类：（6/7/8月份去旅游）昆明，大理，楚雄的温度最低不会低于15℃，如果只去这几个地方，只需要1件秋装薄外套即可，晚上会有点微凉~；但是如果上玉龙雪山，香格里拉迪庆等高海拔的地方，早晚温差非常大，最低气温可能会达到6℃。

那么就需要一件冬装外套以及长裤保暖了，中午都不冷，因为有太阳，而且紫外线特别强，这点不用担心中午去玩的时候，可以把外套脱掉；早晚要穿暖一些，秋冬季还要带羽绒服！

6、药物：银翘解毒冲剂-清热解毒降火的冲剂类或者口服液；肠胃整肠丸/保济丸/清心丸-调理肠胃的药物；去云南会经常吃火锅类的（土鸡煲，野生菌火锅），还有气候温度的原因怕一些人体质不适应，最好是备一点这类型的药丸，不过如果有跌打损伤，那里可是云南，专产云南白药的地方，这个可以当地买，全国统一价格19.6元/瓶。

7、零食：牛奶饮品，无穷鸡腿类，面包，旺旺雪饼等可以备上，因为如果去一些景区（普达措公园，玉龙雪山）估计会饿，那里人烟稀少，想买点东西吃又贵，而且也没什么好吃的，最好备一点自己喜欢吃的，又方便携带的。

8、毛巾牙刷等贴身物品：云南有些酒店或者客栈配的都不怎么卫生，最好自己带上哦。

9、相机：简单的入门级相机，因为云南的景色，真的很天然。

准备好一些需要网上购买的东西，接下来就是查看游玩路线了

云南的地理位置比较复杂（直接看图）图1为几个市之间的距离；图2是包含有景区的地图；由图可以看出，其实云南昆明，大理，丽江，香格里拉（迪庆）之间的距离还是蛮远的，两市相邻之间近则150~200公里，多则400~500多公里，所以出游路线最好制定好。

找好两个市，深入游玩一下是舒服的了。这里个人推荐：丽江&香格里拉（1星期），当然如果想都玩，那么最好时间稍微长一点，起码半个月以上。

西双版纳跟丽江是相反方向的，这之间差不多400多公里的路程，所以我们选择的路线是：昆明-大理-丽江-香格里拉的线路，等待下一次再去西双版纳，因为云南景点跟景点之间的距离相差比较远，所以很多时间都会在路上，如果只玩1个星期，其实最好的是只玩2个地方就足够了，如果这4个地方都要去，而且只玩1个星期时间，其实就是走马观花而已。

其实这种话，都不要太当真了，云南当地是有规定，大理是要当地人才能带团的，丽江也是要当地人才能带团，香格里拉也要当地人带团，因为云南的少数民族比较多（25个少数民族），有些少数民族在以前还是有仇恨的，所以当地有统一规定的，必须由当地导游带团且都是要实名制的。

报完团，交了定金后，接下来就要开始预定高铁/飞机票的事情了，机票最好提前一周之前定好，我是高铁去的，因为阳江-广州-昆明，飞机跟高铁所用的总时长基本一样了，高铁的价格比飞机便宜300元/人，而高铁，只需要换乘1次，然后就一坐到站的，最优选择！阳江-昆明，总价￥556元/人。

其实如果自己去旅行，可以自己订一家好一点的酒店，云南昆明的酒店价格都不会太贵，（主要按照线路考虑，在携程或者大众点评都可以，优先考虑位置，比如比较近南屏步行街或者近高铁机场的，一般近高铁机场的基本无论多晚都有接送机的，而这家酒店有点偏僻不说，周围也没啥好玩好逛的，唯一就是价格比较便宜104元/间，大众点评可以查到！

旅行社行程安排：游玩第1天

批注：昆明下午茶时光——这里就是导游带你们购物的第一站了，买茶叶，东西很贵，一些茉莉花茶最低卖180元/小包，还有一些普洱等等，时间要2-2、5小时）；而且电瓶车不存在自不自愿的，就是你坐电瓶车就能跟上导游的脚步，不坐那就自己玩，别跟团了，就这意思！

小谭拍摄实景：基本没什么好拍的地方，跟着导游走走走！

这就是行程安排里：品尝下午茶时光了（约浪费2-2、5小时）。

茶叶参考，不建议在导游指定地方购买。

楚雄的特色餐：野生菌火锅（人均35元，肉不多，都是菌菇类跟菜，10人/桌，不够吃）不过这算是旅游团这一天吃的最好的一餐了，因为中午吃的团餐人均10元的那种。

点评：石林这个地方，不推荐去玩，如果真要去，自由行可以安排1天时间去这里游玩，不然就是走马观花，进去看几块石头就拜拜了！照片也拍不了，因为会有很多人；然后下午时间又被带去购物。

所以旅游团一天的时间就是这样浪费了，而且早上起得非常早，7点集合，也就是6点要起来刷牙洗脸收拾行李吃早餐了；因为当天晚上不在同一家店住宿，所以要把行李都收拾好放在旅游大巴下。不算上坐车那一天，第1天，算是浪费了，不如自己到昆明街市走走（南屏步行街/斗南花卉市场/滇池）。

旅游第1天，入住的酒店是——瑞家酒店（楚雄市）。

建议：如果是自由行的游客，第1天在昆明游玩后，当晚还是直接在昆明入住，然后第二天动车到大理，也就2小时左右的车程，￥145元/车票。

1、楚雄可以不用浪费时间玩的，因为没有什么好玩好看的景点。

2、自己游玩还可以选择自己喜欢吃的美食，可以大众点评找附近的，都有好的推荐，旅行社中午的团餐比较简单人均实际是在10元，味道也不怎么好，吃不饱的。

3、昆明步行街就有好多吃的：日料，麦当劳，肯德基，火锅，嘉华鲜花饼等，能想的到的都有得吃。这样玩下来一天，走走停停，才是最惬意的玩耍，哈哈！

旅行社安排：游玩第2天

批注：这一天是没有购物景点的，直接安排去大理古镇，把原本两天的行程浓缩成一天游玩，7点集合出发，也是要6点起床，把后一天的行程推前了，然后后一天那个安排去大理古镇的，就是一直接早上去购物的。

大理古城

点评：大理古镇商业化也是非常浓的，到了那里，基本就一个金花导游带着你解说，然后每个人坐电瓶车到达大理古镇，带着耳机解说，然后就走马观花一圈，基本没有自己游玩的时间，就是跟着大队走，没了，感觉还真没什么好玩的，当地金花会介绍你去试一下乳扇，但是不推荐吃，口味不咋地。然后逛了一大圈之后，又坐上电瓶车回到之前上车的地方，所以，走马观花式的旅游，你真的想要吗。

小谭实拍：游轮风景

点评：午餐后，就是去坐游轮玻璃钢游艇+红酒派对：就是在游轮上30个人喝1瓶（红酒/可乐/雪碧），然后到罗荃半岛去，由那里的人解说，其实就是大多数自己在岛上爬山。

接着就是4人坐1部吉普车（20分钟左右）到一片摄影基地里自由拍照片，但是免费的基地里，景色不算好看，这里会赠送一张照片（合影）给到你留念，时间大概给你半个小时，然后回去途中会载你去洱海，那里的景色美，所谓网红的一些照片就是在那里拍摄的，不过都是要费用的。

然后晚饭后，就入住酒店了：大理——四海饭店。

建议：如果从昆明坐2小时动车到大理古城这里，上午可以自己游玩2小时左右足矣，大理的电动车￥35元/人，其实这里是不建议坐的，没啥必要，自己逛一下会更好，虽然商业化比较浓郁，既然来了，还是可以逛一下的。

然后下午就自己去罗荃半岛玩一下，坐一下游轮，大众点评或者携程均可购买￥140元/人（已经包含了来回的费用还有罗荃半岛的门票费了，然后这附近的客栈，真心好看，而且价格在130~300左右不等/晚，而且比旅行社安排的好。

如果要到大理玩，就算是旺季，也还有很多客栈是有房的哦，Don't worry。晚上可以自己到这附近逛，这附近还可以租电瓶车的，而已自己开到洱海附近拍照的，景色真不错！

旅行社行程安排：游玩第3天

丽江古镇购物景点：翡翠（160-1000000元不等），雪花银器（19、9元-39、9元/g；980元-200000元不等）。

购物景点包含：翡翠，雪花银杯子，各种银饰等等！共两个购物景点，但是购物景点的东西，都非常贵，比如翡翠，不懂的就不要买，因为他们里面的翡翠，有特价区160元的，里面都是不讲价的，但是我们之后在南坪步行街里的一家大型百货里看了，都是一样的。

而且别人160元的都还可以打8折，而且都开的，购物景点的东西都是以次充好的，很多银器跟翡翠其实都不值那个价格，这个只有他们的人知道了，可以自己百度搜一下，被坑的好多人了；雪花银杯子，最便宜的是980元/50g的雪花银杯。

建议：如果是自由行，早上不需要太早起床，8点~8点半起床差不多了，然后这一天，如果a在大理玩得不够尽兴，可以再游玩半天，在傍晚的时候可以往丽江出发了（18：00左右）火车时长2小时左右，￥34，享受慢节奏的游玩。

点评：中餐之后乘坐旅游大巴前往丽江，这时候就会换一个导游了，但是每个导游都有购物景点的，这个你放心，1个都不会少；下午浏览拉市海湿地公园候鸟木语（这个湿地公园没啥好逛的30分钟吧，然后接下来就开始骑马，自费项目：说是260元/人，旅行社优惠200元/人，就单单骑马哦，但是大众点评只需要160元，所以导游有时候说的话，就不要太当真了。

不过这个骑马倒是建议体验一次的：骑着马，由马夫带着逛一圈，包括他们的村庄，想了解这里可以多跟马夫说话，是玉龙纳西族的，当地的村民。这可是实打实可以促进当地居民的收入的，然后骑着马走进别人的村庄里，看着别人的院子，每个院子里都有图腾的，途中还有些少数民族聚集在一起唱山歌，聊天的，他们也会跟你打招呼，推荐指数：5颗星。

旅游晚餐：土鸡锅（人均20元左右，6人份，10个人吃，10个人/桌不够吃的）。

点评：晚餐的口味还是可以的，导游还是会很热情的给我们加饮料1瓶，安排好；来到丽江的朋友可以试一下这个土鸡锅，是他们当地的特色煲哦，价格也不算贵的，到哪儿都可以吃，不难找。晚餐过后就是回酒店放好行李，然后去观看演出了。

丽江丽水演艺有限公司成立于2002年3月，主要经营丽江大型民族服饰、民族风情舞蹈诗画演绎演艺节目《丽水》。是第一部全面反映丽江民族文化的大型文艺演出，同时也是丽江第一部全面反映云南民族风情的大型文艺演出。

充分运用现代艺术手段，通过优美的舞蹈、扣人心弦的音乐、丰富多彩的服饰、立体恢弘的场面、出神入化的灯效，营造了强烈的艺术冲击力，被称为中国的百老汇。

点评：这个表演真真值得来看，非常震撼人心，因为现在云南那边，少数民族虽然很多，但是很多都已经“汉化”了，这个表演节目可以让你把各民族的服饰以及风俗，通过歌曲舞蹈演绎出来，对视觉跟听觉来说都是一场饕餮盛宴哦！

看完这个舞蹈后，这里非常近丽江古镇，不过提醒一句：丽江古镇的商业化是我逛过最浓的古镇。

当晚入住的酒店：距离丽江古镇2公里左右的——YOY祥丰酒店（不建议住这家酒店，因为古镇还有好多客栈，不用住这么远的地方去。

建议：旺季的晚上去，都是人，如果想拍上美美的照片，最好是早晨早一点去，如果自由行的游客。早上比较安静，人也少，在丽江古镇这边大概游玩1天就差不多了。

旅行社行程安排：游玩第4天

批注：又是早上7点出发，这个束河古镇（约120分钟）就是购物景点：翡翠，黄龙玉。游玩古镇是不存在的，在这个购物点待到9点，然后又去购买药材，价格是外面的10倍左右。不建议购买。

建议去丽江古镇玩的时候就可以购买个1瓶了，只需要20元/瓶；导游指定购买氧气瓶的地方是60元~100元/瓶不等的。如果确实怕，那就准备2瓶，当然无论是在哪里都是可以用的，不存在在玉龙雪山可以用，然后到香格里拉就不能用。

在丽江，丽江导游告诉你这个东西用不完可以留着，去香格里拉可以用；但是搞笑的是，第2天香格里拉的导游又会告诉你，这个香格里拉的氧气瓶是根据香格里拉气压以及含氧率来制作的，在下面买的氧气瓶都不能用等各种话术忽悠！

当晚入住的酒店还是跟昨晚的一样：距离丽江古镇2公里左右的——YOY祥丰酒店（不建议住这家酒店，因为古镇还有好多客栈，不用住这么远的地方去。

建议：如果这里不去玉龙雪山冰川大索道真心没什么好玩的，不如不来吧。冰川索道的费用也不贵，门票+索道240元/人（其中门票人￥100）。云衫坪索道门票+索道都要160元/人了（其中门票人￥100）。

旅行社行程安排：游玩第5天

点评：早餐后（7点钟出发），乘车前往香格里拉，途中就游览虎跳峡了，还是一样的配方，把前一天的行程，集中到一天玩耍，第二天的行程是留给你购物的。

点评：虎跳峡，以“险”名天下，是中国最深的峡谷之一。虎跳峡有香格里拉段和丽江段之分，而香格里拉虎跳峡是国家AAAA级旅游风景名胜区，它包括上、中、下虎跳峡，高路徒步线。公交车。

丽江每天有两班车（8：00、8：30）直达虎跳峡镇，车费20-23元。也可乘坐到香格里拉县的班车在虎跳峡镇下车。香格里拉县每天有多班发往丽江的班车，在虎跳峡镇下车即可。车费约20元。

租车/包车：从丽江也可拼车或包车至虎跳峡，拼车每人约35-50元不等，包车视车型不同价格在150-300元之间。

建议：可以过去感受一下，场面挺壮观的，单单挺水声，都觉得很舒畅的感觉。哈哈！虎跳峡的门票45元/人。

去香格里拉的途中，会停车休息，沿途的风景，真的好美好美啊！

导语：大理给人的印象是离不开“风花雪月”，下关风、上官花、苍山雪、洱海月。这也是去大理旅游一定不能错过的体验。那么，什么时候去大理旅游比较合适呢？有什么好玩的？让我们和边肖一起来看看吧。

最佳旅行时间

大理四季如春，没有明显的严冬酷暑，四季不是很明显。春季和秋季，即3-5月和9-11月是大理的最佳旅游时间。

3-5月：如歌所云：“三月大理好风光”。不仅温度最宜人，白族的许多节日和活动也集中在这个时期，如具有历史意义的白族活动“三月街”。

6-8月：随着雨季逐渐进入，阳光变强，香格里拉沿线的杜鹃花海盛开。

9-11月：夏末秋初，景色最为绚丽，秋色醉人，是摄影爱好者出游的好时机。

12月-2月：虽然是冬天，但依然阳光明媚，适合旅游。

穿衣指南

大理四季如春，雨季多集中在6-8月。出门建议带雨具，穿薄衬衫。大理晴天，阳光和紫外线强烈。建议带上遮阳帽和墨镜。

每年三月初可以换春装，五月初大理已经开始流行夏装。夏秋之交(一般在7、8月的雨后，气温下降很快。建议带些秋装，防止着凉。

10月中旬到11月中旬可以穿秋装，11月中旬以后来大理，最好在行李里准备一件冬衣，以备不时之需。

大理游玩路线推荐

大理经典3日线路：

D1:崇圣寺三塔文化旅游区三塔倒影园苍山大理古城。

D2:喜洲蝴蝶泉双廊彩色镇小普陀。

D3剑川：沙溪古镇

大理苍山洱海赏景3日线路：

D1:大理古城喜洲双廊南诏风情岛小普陀海东镇大理古城。

D2:大理古城崇圣寺三塔文化旅游区苍山大理古城。

D3:南诏大理宫张家花园

大理精品4日线路：

D1:大理古城南诏大理国宫殿天龙八部城崇圣寺三塔文化旅游区。

D2:洗马潭索道仓山洋人街

D3:双廊南诏风情岛虞姬岛

D4:喜洲蝴蝶泉的哥镇小普陀。

大理丽江自驾2日线路：

D1:洱海大理古城天龙八部城苍山

D2:九色玫瑰小镇丽江古城拉市海茶马古道。

大理美食攻略

白族二块

饵块是云南特有的著名小吃，也是大理常见的传统食品之一。饵块选用优质大米，其制作工艺是将大米洗净、浸泡、蒸熟、捣碎、揉成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法可烤、煮、炸、卤、蒸、炸，风味各异，可长期食用。烧烤块可以在大理的街边小摊买到，其他吃法可以在一些米粉店吃到。

云南冰粉

冰粉的性格有点像果冻，但吃起来比果冻更软滑。传统的容器是铝盆，浓缩的木瓜果冻在阳光下摇着清凉的波浪。冰粉最好以大理的“冰粉”为代表，在当地的地摊或者一些饭店有卖。

邓川丰胸扇

邓川水草丰美，白族、汉族，家家户户都养牛，所以有“奶牛之乡”的美誉。用牛奶制成的“邓川奶粉”是云南省最优质的奶粉，而大嫂穿白衣服卖的邓川乳扇则是远近闻名的特色食品。该奶扇便于携带，造型独特，食用方便。可以烤，可以炒，可以凉拌，可以甜，可以咸。乳香爽脆，是喝的好菜，也是特色小吃。大理街头的小摊上卖烤鸡胸扇。